Felicitamos al cocinero Jesús Miguel García, del restaurante El Aderezo (Pedrajas, Plaza de San Agustín) por su participación, ayer lunes, 29 de enero, en Madrid Fusión 2024.
En el Expositor de Alimentos de Valladolid, promovido por la Diputación, ha ofrecido un showcooking de su pincho “Buen rollito”, premiado en el I Concurso Tapas X Comarcas.
Entre los ingredientes de su pincho, tres productos de Pedrajas: Queso La Cruz del Pobre, Frutos secos Teresa Mate y Kale Natursnachs.
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