Formando parte de la programación de la “Agenda de otoño”, organizada por el Ayuntamiento de Pedrajas de San Esteban, el próximo domingo, 17 de noviembre tendrá lugar a las 13:00h, en el pasillo central del Centro de Cultura, la tradicional “Degustación micológica”.
Con ésta, se cumple la XVII edición de esta actividad gastronómica, en la que nuestras asociaciones elaboran deliciosos y cuidados platos, con diferentes clases de setas.
Siete son las asociaciones que participan este año y entre las exquisitas recetas que nos proponen están:
.“Patatas con níscalos y costillas” y “Garbanzos de tierra y mar”, de la ASOC. DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS “RÍO ERESMA”.
. un delicioso "Arroz con corzo y setas” de la ASOC. AMIGOS DE SAINT-NOLF.
. unos ricos “Garbanzos con níscalos” de la ASOC. PEDRAJAS SOLIDARIO.
. la ASOC. SANTA ÁGUEDA nos presenta, unas sabrosas “Alubias con chipirones y setas”, “Tortilla de patatas con setas” y “Canapés de setas”.
. la ASOC. VIRGEN DE SACEDÓN, “Níscalos guisados con picadillo”.
. la ASOC. DE DANZAS ESTEPA CASTELLANA, “Croquetas de setas”.
. la ASOC DE JUEGOS AUTÓCTONOS “VADALBA”, una exquisita “Aguja de cerdo encebollado al champán con setas”.
El coste mínimo por degustar estos manjares es de 2€ y la recaudación, como en años anteriores, se destinará a la Asociación Española contra el Cáncer.
No te lo pienses y acércate a Pedrajas, a disfrutar de este solidario y exquisito vermut…
¡Os esperamos!
Ayuntamiento de Pedrajas
Área de Cultura
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