Con motivo de la celebración de las XIV Jornadas Micológicas, organizadas por el Ayuntamiento de Pedrajas, ha tenido lugar, hoy domingo, al mediodía, una degustación de platos elaborados con setas por componentes de algunas de las asociaciones de nuestro pueblo.
1. Asociación de Jubilados “Río Eresma”
Patatas con costillas y setas.
Pimientos rellenos de tortilla de patata.
Arroz con pucheruelos y costillas.
Revuelto de champiñones con langostino y jamón.
2. Pedrajas Solidario
Garbanzos con setas.
3. Asociación Cultural “Virgen de Sacedón
Pechugas con champiñones al vino quinado.
4. Asociación Cultural “Santa Águeda”
Crema de setas. Pencas de acelgas y setas.
5. AMPA “Miguel Delibes”
Croquetas de setas.
6. Asociación de Amigos de Saint-Nölff
Conejo de campo con setas.
7. Grupo de Danzas “Estepa castellana”
Paté de setas.
Antes de comenzar la degustación de unos platos tan exquisitos, preparados con tanto esmero, han pronunciado unas palabras Alfonso Romo Martín, alcalde de Pedrajas, y Mª Ángeles Sanz Romo, presidenta de la Asociación Española contra el Cáncer en Pedrajas, entidad a la que será destinada la recaudación obtenida, a razón de dos euros por persona. Han asistido 111 personas y seguían llegando algunas más, pasadas las dos de la tarde… pero ya se habían agotado todos los platos.
ALGUNAS IMÁGENES
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