En el marco de las XIII Jornadas Micológicas ha tenido lugar, hoy domingo, al mediodía, una degustación de platos elaborados con setas por componentes de algunas asociaciones de nuestro pueblo: Asociación de Jubilados “Río Eresma”, Asociación Cultural “Santa Águeda”, Asociación de Mujeres “Virgen de Sacedón”, AMPA “Miguel Delibes”, Asociación de Amigos de Saint-Nölff y Asociación “Pedrajas Solidario”. Confiamos en haber tomado nota de todas.
Unos platos exquisitos, por ejemplo, Garbanzos con nícalos, Crema de calabacín con setas, Arroz con conejo de campo y setas, Nícalos rebozados, Empanada de setas, Conejo con setas, Croquetas con gambas y setas, Paté de Boletus…
Cada uno de los asistentes ha colaborado con dos euros, que serán destinados a las necesidades del Banco de Alimentos de la Parroquia de Pedrajas.
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