FECHAS: 29 y 30 de noviembre de 2011 – 20.30h. a 22.30h.
PRECIO: 15 € (incluyendo el certificado)
INSCRIPCIONES: hasta el viernes 25 de noviembre en
artemaca@yahoo.es o teléfonos 636 210 917 o 656 188 358
DÍA 1º
- Obtención de aceite de aceitunas.
- Clases de aceites
- Clases de aceites de oliva
- Proceso de cata de aceites de oliva.
DÍA 2º
- La cata de aceites para medir calidad
- La cata de aceites en nuestra cocina.
- Usos culinarios
- Aceite y salud.
Ambos días se catarán aceites de forma que los asistentes muestren sus gustos y preferencias y podamos comentar lo que perciben.
ORGANIZA: ASOCIACIÓN CULTURAL ARTEMACA
COLABORAN:
DÍA 1º
- Obtención de aceite de aceitunas.
- Clases de aceites
- Clases de aceites de oliva
- Proceso de cata de aceites de oliva.
DÍA 2º
- La cata de aceites para medir calidad
- La cata de aceites en nuestra cocina.
- Usos culinarios
- Aceite y salud.
Ambos días se catarán aceites de forma que los asistentes muestren sus gustos y preferencias y podamos comentar lo que perciben.
ORGANIZA: ASOCIACIÓN CULTURAL ARTEMACA
COLABORAN:
- AYUNTAMIENTO DE PEDRAJAS DE SAN ESTEBAN
- ASOCIACIÓN DE OLEICULTORES DE CASTILLA Y LEÓN
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